قبيل توليه مهام منصبه كممثل لصندوق الأمم المتحدة للسكان في ليبيا ، شغل السيد أسر طوسون منصب ممثل المكتب الإقليمي الفرعي لدول مجلس التعاون الخليجي في سلطنة عمان. قبل ذلك كان ممثلا لمكتب سوريا. التحق السيد أسر بصندوق الأمم المتحدة للسكان من مجموعة بنك التنمية الأفريقي حيث كان رئيسًا - لوحدة الحوكمة وكبير المستشارين في المقر الرئيسي ، بتونس ، لعدد 55 دولة عضوة عن طريق تقديم المساعدة التقنية والفنية في مجال الحوكمة والحقوق.
كما عمل السيد أسر ضمن برنامج الأمم المتحدة الإنمائي - المكتب الإقليمي للدول العربية كمستشار إقليمي للسياسات - الحوكمة ، وزارة الخارجية الأمريكية - الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية (((USAID)كقائد فريق - الحوكمة وسيادة القانون , بالإضافة إلى العمل مع وفد الاتحاد الأوروبي كقائد فريق برنامج التطوير والتنفيذ - المنطقة العربية.
بدأ السيد أسر حياته المهنية في القضاء المصري كمدعي عام وقاض. في عام 1993 ، ثم انضم إلى الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية ((USAID) كقائد لفريق الحوكمة والديمقراطية حيث قام بإدارة برامج وحقائب بقيمة 100 مليون دولار تغطي العديد من الشراكات والمشاريع الداعمة للمنظمات غير الحكومية والحوكمة وحقوق الإنسان والمجتمع المدني وإصلاح المؤسسات العامة.
في عام 2003 ، قام بالإنضمام إلى برنامج الأمم المتحدة الإنمائي كرئيس للمستشارين الفنيين والتقنيين ضمن مهمات مختلفة في كل من اليمن وليبيا وسوريا والعراق. كما عمل السيد أسر كمستشار رئيسي في إصلاح قطاع العدالة لنقابة المحامين الأمريكية ((ABA ووزارة الخارجية الأمريكية في الجزائر والمغرب والأردن واليمن والعراق. كما قام أيضا بتقديم المساعدة الفنية والخدمات الاستشارية للمؤسسات الدولية والوطنية بما في ذلك كبار مقاولي الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية ومجلس الوزراء البحريني وشركة قانونية كويتية رائدة. ابتداء من عام 2007 ، باشر السيد أسر مهامه كقائد لفريق الدعم الفني لحقوق الإنسان والمجتمع المدني لوفد الاتحاد الأوروبي - الدول العربية.
أيضا , عمل السيد أسر في مجال التنمية الدولية مع التركيز على تعبئة ورصد الموارد ، رعاية المانحين ، وإصلاح السياسات ، وتقييم القطاعات ، والتخطيط الاستراتيجي ، وتبادل المعرفة ، والرصد والتقييم والمتابعة ، وصياغة وتنفيذ المشاريع / البرامج. يتمتع أيضا بخبرة خاصة في دعم المبادرات الإقليمية ، والحوكمة ، والصحة الإنجابية ، والشباب ، وتمكين المرأة ، والإصلاح القطاعي ، ودعم حقوق الإنسان والمجتمع المدني.
هو حاصل على درجة الماجستير في القانون لسنة 91 من كلية الحقوق بجامعة هارفارد ، ودرجة البكالوريوس في القانون لسنة '83 من جامعة القاهرة - مصر.
السيد أسر أحمد طوسون هو مواطن مصري ، يتحدث العربية لغته الأم ، ويتحدث الإنجليزية بطلاقة مع الفرنسية المعتدلة ، وهو متزوج وأب لطفلان.